Thứ Bảy, Tháng Hai 4, 2023

Top 5 quán bún chả ngon nhất Hà Nội

-

Bún chả là một trong những món ăn đã làm nên tinh hoa ẩm thực đất Hà Thành. Đến Hà Nội mà không đi ăn bún chả chắc chắn sẽ là thiếu xót to lớn. Tham khảo bài viết dưới đây để biết ngay Top 5 quán bún chả ngon nhất Hà Nội nhé!

Cùng với bún thang, bún ốc, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây…người ta cũng gọi bún chả là một trong những món đặc sản nức tiếng Hà Thành.  Vậy đến Hà Nội thì đi đâu ăn bún chả? Dưới đây là top 5 quán bún chả ngon nhất Hà Nội cho các bạn tham khảo: 

Quán bún chả ngon

Bún chả – 74 Hàng Quạt 

Nhắc đến bún chả chắc chắn không thể bỏ qua quán bún chả gia truyền ở số 74 Hàng Quạt. Quán bún chả Hàng Quạt này từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân Hà Nội. Quán nằm ngay trên con phố Hàng Quạt tấp nập người qua lại. Mặc dù không quá nổi tiếng trên các diễn đàn ẩm thực nhưng đây chắc chắn sẽ là quán bún chả mà các bạn nên nếm thử nếu có dịp. 

Bún chả ở đây đặc biệt nhất đó là miếng chả được tẩm ướp rất tròn vị, nướng chín vàng đều hai mặt và vẫn giữ được vị ngọt mềm tự nhiên. Lớp bì bên ngoài thịt không bị dai rất dễ ăn. Miếng chả viên tròn vo ngập thịt, khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy. Kết hợp với nước mắm đường pha vừa miệng kết với đu đủ chua thanh tạo nên hương vị khó quên. 

Bún chả – 74 Hàng Quạt có mức giá hết sức cạnh tranh khi 1 bát bún chả chỉ 30.000 VNĐ, thêm 1 chiếc nem là 10.000 VNĐ. Ăn bún chả ở đây, các bạn có thể gọi thêm nước quất vừa thơm vừa mát. Cũng vì hương vị dân dã này mà quán lúc nào cũng đông khách nườm nượp dù không cần PR hay quảng cáo nhiều. 

Quán bún chả ngon nhất hà nội

Bún chả Tuyết – 34 Hàng Than 

Bún chả Tuyết – 34 Hàng Than cũng là một trong những hàng bún chả nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Hàng bún chả này không chỉ được khách du lịch ưa thích à ngay cả những người Hà Nội gốc cũng rất thích hàng này. Bún chả Tuyết có phần nước mắm chấm rất đặc trưng với vị mặn, ngọt vừa phải, thơm chút hạt tiêu cay nồng rất vừa miệng. 

Bún chả ở đây được ăn với chả miếng, chả băm và chả cuốn lá xương sông đặc trưng của người miền Bắc. Thịt ở đây được tẩm ướp rất vừa ăn. Nướng cháy cạnh thơm phức mà không bị dai. Chả viên miếng vừa nướng chín tới còn mọng nước không bị khô. Bún chả hàng Than được ăn kèm với rất nhiều loại rau thơm, rau sống rất kích thích vị giác. 

Quán nằm ngay trên mặt phố Hàng Than dù diện tích không quá rộng nhưng bàn ghế được sắp xếp gọn gàng. Quán phục vụ rất nhanh nhẹn, bạn không phải chờ đợi quá lâu là đã có một bát bún chả siêu ngon bày biện trước mặt. 

Quán bún chả ngon

Bún chả Đắc Kim – Hàng Mành 

Đắc Kim có thể nói là một trong những hàng bún chả lâu đời nhất tại Hà Nội hiện nay. Mặc dù mức giá của một bán bún chả ở đây không hề rẻ so với thị trường. Nhưng bún chả Đắc Kim – Hàng Mành vẫn được các thực khách xa gần ghé đến thưởng thức rất đông. 

Tên gọi Đắc Kim xuất phát từ chính tên gọi của người chủ đầu tiên của quán được gọi từ năm 1965. Đến nay sau gần 60 năm xây dựng và phát triển, bún chả Đắc Kim đã có thêm 2 cơ sở nữa ở 67 Đường Thành và 8A Hoàng Ngọc Phách. Một trong những điểm đặc biệt nổi bật ở bún chả Đắc Kim chính là sự cầu kỳ trong khâu chọn nguyên liệu. Thịt lợn được chọn phải là ba chỉ hoặc nách, sau khi băm nhỏ bằng dao sẽ tẩm ướp gia vị, hành tỏi và nước mắm ngon rồi mới nướng trên than.

Mỗi suất bún chả ở Đắc Kim có mức giá dao động 50.000 – 60.000 đồng. Bạn sẽ có một bát bún chả full topping với chả miếng, chả băm, nem rán, chả xương sông, rau thơm nhiều vị. Nước chấm ở đây khá vừa miệng ăn kèm dưa góp rất ngon. Mặc dù so với mức giá trên thị trường hiện nay không hề rẻ. Nhưng quán bún chả này vẫn tấp nập người vào – ra thưởng thức món đặc sản trứ danh đất Hà Thành. 

Quán bún chả ngon tại hà nội

Bún chả Hương Liên – Số 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng 

Nhắc tới các quán bún chả ngon nhất Hà Nội không thể nào bỏ qua Hương Liên. Quán bún chả này đã có kinh nghiệm 20 năm gia truyền làm bún chả. Sau sự kiện được Tổng thống Mỹ Obama ghé thăm thưởng thức bún chả tại đây. Quán bún chả Hương Liên đã trở nên nổi tiếng trên toàn quốc. Không chỉ có khách du lịch mà người dân ở Hà Nội cũng kéo đến quán để thưởng thức bún chả ở đây. 

Bún chả Hương Liên được đánh giá cao nhờ nước chấm có độ ngọt, mặn vừa phải pha chút chua chua từ giấm rất bắt miệng. Miếng chả nướng được tẩm ướp với hương vị đặc trưng riêng. Nên khi nướng chín lên thơm nức, thịt mềm ngọt mà vẫn rất đậm vị. Mặc dù không gian không quá rộng rãi nhưng được sắp xếp gọn gàng và hết sức sạch sẽ. 

Đặc biệt, đến quán bạn sẽ được chiêm ngưỡng hình ảnh ông Obama dùng bữa tại đây. Chủ quán còn đóng khung bàn ghế ăn nơi ông Obama ngồi nhằm mục đích quảng bá cho quán. Mỗi một phần bún chả ở đây có mức giá khá cạnh tranh là 40.000 VNĐ. Mức giá này rẻ hơn rất nhiều so với bún chả Đắc Kim hay bún chả Sinh Từ nhưng về chất lượng thì không hề kém cạnh. 

Quán bún chả Hương Liên mở cửa từ 8h đến 21h hàng ngày. Nên các bạn có thể thoải mái sắp xếp thời gian đến thưởng thức. 

Quán bún chả ngon hà nội

Bún chả Sinh Từ 

Bún chả Sinh Từ cũng là quán bún chả ngon nhất phải kể đến ở Hà Nội. Quán bún chả này đã không còn quá xa lạ với các thực khách tại Hà Nội. Từ cửa hàng đầu tiên được mở từ những năm 1970 tính cho đến nay đã hơn 50 năm trôi qua thương hiệu bún chả Sinh Từ vẫn trở thành cái tên quen thuộc trong lòng người dân Hà Nội. 

Bún chả Sinh Từ hiện đang có 14 cơ sở được mở xung quanh nội thành Hà Nội. Ở bất kỳ quận huyện nào, các bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức bún chả Sinh Từ. Không chỉ là một món ăn truyền thống, người ta biết đến bún chả Sinh Từ như một cái hồn của văn hóa dân tộc. Ngồi ăn một suất bún chả thơm nức mũi, nước dùng ngon ngọt trong không gian ấm cúng gần gũi của nhà hàng thì đó đúng là một bữa ăn tuyệt vời.

Bún chả Sinh Từ gây ấn tượng với sợi bún trắng tinh, mềm mại. Kết hợp thịt nướng than hoa hơi xém cháy cạnh. Miếng thịt nướng chín đều 2 mặt có vị ngọt mềm tự nhiên, cộng thêm vị béo ngậy giữa vân mỡ đan xen.  Thịt nướng dậy mùi thơm với những nguyên liệu được tẩm ướp riêng biệt chắc chắn sẽ khiến cho các thực khách không thể chối từ.  

Danh sách cửa hàng của Bún chả Sinh Từ 

CS01: 02 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy, Hà Nội

CS02: 381 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội

CS03: 10 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, Hà Nội

CS04: 114A1 Giảng Võ, Hà Nội

CS05: 48 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội

CS06: 44 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội

CS07: 67 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

CS08: N04 Hoàng Đạo Thuý, Thanh Xuân, Hà Nội

CS09: 452 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Hà Nội

CS10: 169 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

CS11: 57 Xuân La, Tây Hồ, Hà Nội.

CS12: 25 Đường Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội.

CS13: 64 Quán Sứ, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

CS14: 200 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội. ( sắp khai trương)

Tạm kết: 

Trên đây, Top9hanoi đã giới thiệu top 5 quán bún chả ngon nhất Hà Nội cho các bạn tham khảo. Bún chả từ lâu đã là món ăn đặc sản được cả nước biết đến. Nhưng đến Hà Nội để tìm được một quán bún chả ngon thì không hề dễ dàng. Hy vọng với những địa chỉ chúng tôi giới thiệu trên đây sẽ giúp các bạn thưởng thức được món bún chả thơm ngon, tròn vị nhất!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

spot_img

Related Stories